新要素「エモーショナルインテリジェンス」によってピッチ上の選手全員の感情をモデリング。個々の選手の感情は、試合全体を通じて状況に応じた変化を続けるように。新たに600以上の感情表現が搭載され、パスを失敗したときのフラストレーション、激しいタックルを受けたときの怒り、チャンスが生じたときの興奮などの選手のリアクションはまさに現実さながらに。

まったく新しい物理処理による光の描写システムのおかげで、『FIFA 15』では選手の表情がこれまで実現できなかったレベルにまでリアルに進化。髪の毛の動きや顔の表情の変化まではっきりと再現。 新たなキャラクターモデルと衣装のシステムによって、引き締まった逞しい身体をした選手たちを描写。また、試合が進むにつれて、ピッチ表面にはスパイクやスライディングの跡がつき、傷みが見られるように。また、それに応じて、ユニフォームや泥、芝の汚れも再現。

AIの対戦相手とチームメイトの全員が試合の展開を全て把握し、状況に応じた戦術を実践できるように。チームが勝っているときには残りを防御に徹したり、負けているときには積極的に攻撃を仕掛け、最後の瞬間のゴールを目指すことも。

世界中で1200万人以上のユーザーが楽しんでいる「Ultimate Team」は、FIFAシリーズ一番の人気ゲームモード。 FIFA 15では、FUTプレイヤーカタログで使用できる全ての選手を使って将来のチームを計画するコンセプトチームやフレンドリーシーズンといったまったく新しい新要素を搭載。