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コシヒカリ



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コシヒカリ

 










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「コシヒカリ」は東北や北陸などを中心に全国で栽培されているお米で、特に新潟の魚沼地域で収穫されるコシヒカリはブランド米として非常に有名です。昭和54年から全国の作付面積1位を誇るなど人気・生産量ともにNo.1で、今や日本全国のお米の三分の一以上を占めています。コシヒカリは米の持つ成分(アミロース、アミノペクチン、タンパク質等)のバランスがよく、粘り・つや・香りに優れ、弾力があり、冷めてもおいしいこ......
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【コシヒカリ】

「コシヒカリ」は東北や北陸などを中心に全国で栽培されているお米。
特に新潟の魚沼地域で収穫されるコシヒカリはブランド米として非常に有名。
昭和54年から全国の作付面積1位を誇るなど人気・生産量ともにNo.1で、今や日本全国のお米の三分の一以上を占めている。
コシヒカリは、米の持つ成分(アミロース、アミノペクチン、タンパク質等)のバランスがよく、 粘り・つや・香りに優れ、弾力があり、
冷めてもおいしいことなどから永年に渡り高い評価を受けている。

【誕生】
昭和31年・福井県

【特性】
主産県の新潟では、平坦地・中山間地に適する。いもち病に弱く倒伏しやすい。粒形は小〜中、光沢・品質・食味とも良い。




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とても良い: 12 良い: 2 普通: 1 悪い: 0 とても悪い: 0




  家族が好きなので、こしいぶきを買う様にしているのですが、中でもこのお米は特においしいです。値段も手頃なので気に入ってます♪ 
(くるちゃんねぇね  2013年07月05日) 全文表示
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488人中、259人の方が「この口コミ&評価が参考になった」と投稿しています。



毎日食べてても飽きないです
(yurayura  2011年09月21日) 全文表示
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599人中、286人の方が「この口コミ&評価が参考になった」と投稿しています。




特に味にうるさいわけじゃありませんがレンジでチンするタイプでも普通においしいと思います。
(lbAgFq110818  2014年06月17日) 全文表示
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