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平成14年に品種登録された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名された。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎。長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられている。アルコール度数:25度
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とても良い: 8件 良い: 3件 普通: 1件 悪い: 0件 とても悪い: 1件
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実家宮崎の父親が霧島酒造で働いていましたが、十数年前は関係者でも入手困難のプレミアものでした。近年は紫芋の『ムラサキマサリ(紫優)』の生産量が上がったので出荷量も増え手に入る機会が増えました。ちょうど今が出荷の時期なので地元宮崎では比較的簡単に購入できます。それでも春・秋の年二回の限定販売なので...
(Hyperion 2013年04月19日) 全文表示
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焼酎好きの父にプレゼントしました。味はお酒をたしなむ方ならご存知かと思います。飲みやすく父は気にいってます。店頭では期間限定なのでいつも買えず…。プレゼントなので参考にならないでしょうが、喜んでくれたので星5で。
(yochi 2012年07月19日) 全文表示
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900mlは定価1250円ほどの紅芋焼酎。紅芋の焼酎は「紫の赤兎馬」や「赤芋仕込み明るい農村」など ほかにもあるが、芋の希少さのせいか3月、9月にしか出回らない。 だが発売日と取扱店さえ調べておけば定価での入手も困難ではないものである。 味はたしかに旨い。あっさりとして甘い口当たりで、芋...
(Makelekele 2011年03月29日) 全文表示
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定価のほぼ2.5倍はいくらなんでもふっかけすぎ。 もう少しネットで探してから買いましょう
(あめまる 2010年04月08日) 全文表示
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