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文明堂 匠のバームクーヘン



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文明堂 匠のバームクーヘン

 










  4.3




  4.0




  4.5




  4.0




  5.0




  4.0









非常に
良い





良い




普通




悪い




非常に
悪い






もともと定評のあった銀座文明堂のバウムクーヘン(知る人ぞ知る、カステラにかくれたロングセラー商品です!)をバウムクーヘンを焼き続けて30余年の名匠が、材料、配合、タネづくり、全てを見直し、しっとり深みのある、全く別次元のものに完成した商品です。






【文明堂 匠のバームクーヘン】

カステラで有名な銀座文明堂の人気商品。
バームクーヘンを焼いて30余年の名匠が材料、配合、タネづくりに贅をこらした逸品。
毎朝届けられる産みたての新鮮な卵・発酵バター・アーモンドプードル・無漂白の超薄力粉など良質の原材料を厳選し、
贅沢に使用している。
バームクーヘンは木の幹の年輪を表現しており「2人で力を合わせ、
幸せに年を重ねる」という意味が込められていることから、 婚礼をはじめとして、お祝いの贈答品としても人気が高い。

【原材料】
卵、砂糖、バター、小麦粉、コーンスターチ、水飴、アーモンド、洋酒、食塩、あんず、寒天、香料、膨脹剤、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)

【特定原材料】
卵・小麦・乳

【エネルギー(1個あたり)】
約258.2kcal

【賞味期限】
商品到着後、14日前後




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とても良い: 1 良い: 2 普通: 2 悪い: 0 とても悪い: 0




これ、周りがすごくおいしいです。バームクーヘンの外側にお砂糖がまぶしてあります。 甘党の人にはオススメです。
(koko  2011年09月15日) 全文表示
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503人中、253人の方が「この口コミ&評価が参考になった」と投稿しています。



周りがカリカリというかシャリっとしていて美味しかったです。 甘みは控えめでも甘すぎでもなく、程良いです。バームクーヘン自体は、他のものとあんまり変わらない普通の味です。
(test id  2011年08月17日) 全文表示
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558人中、283人の方が「この口コミ&評価が参考になった」と投稿しています。




周りにお砂糖がかかっています。おいしいです。甘いのが好きな人におススメしたいです。
(友ちゃん  2012年09月15日) 全文表示
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512人中、278人の方が「この口コミ&評価が参考になった」と投稿しています。














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