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ケニア



  1位 ブルーマウンテン 2位 モカ 3位 ブラジル 4位 マンデリン 5位 キリマンジャロ 


  




ケニア

 










  3.4




  3.0




  3.0




  3.0




  4.5









非常に
良い





良い




普通




悪い




非常に
悪い






ワイン、フルーツ、スパイスの様な香り、良質な明るい酸味、ボディ、甘味があり、他国のコーヒーとの違いが明らかに分かります。ミディアムローストでは酸が強すぎるためハイローストでバランスのよいコーヒーとなります。






ヨーロッパ諸国では、タンザニア産とともに人気のある定番の高級銘柄。
酸味が多く全体的に強い風味ですが、ベリー系のフルーツのように爽やかでバランスが取れていて、
上品な香りとコクが楽しめる。 コーヒー豆はやや肉厚なのが特徴。




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とても良い: 4 良い: 2 普通: 2 悪い: 0 とても悪い: 0




  酸味系のキリマンジャロが好きなら、きっと気に入ります。爽やかな酸味と後口の控え目な苦味は、ぜひストレートで楽しみたいものです。ペーパーフィルターでの抽出がお勧めです。 
(dave310  2012年05月26日) 全文表示
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ずっと興味のあったケニアの豆。酸味系の豆ということですが、北珈館さんの焙煎だと酸味はそれほど感じません。 香りとコクが強く飲みごたえがありますが、後味はさっぱりしています。美味しいです。
(コリー  2011年09月29日) 全文表示
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  ホントに酸っぱいです(笑)。酸味系が好きな方向き。私を含め、周りの人はダメでした…。ですがミルクを入れると味がまたガラリと変わるので、中々おもしろかった。 
(カツト  2012年08月30日) 全文表示
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  一人用で、手軽に美味しく入れれる器具の候補でこの機種も購入。一人用の、ゴールドフィルターも持ってるのですが、手軽さだけだったらこちらかな。良い点○入れる手間が、楽。ゴールドフィルターは、私は3回に分けて落とすので少し面倒です。悪い点○掃除が面倒。ゴールドフィルターkf2の方が掃除は楽です。粉を粗...
(herohero  2011年02月04日) 全文表示
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