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旭酒造 獺祭【だっさい】 純米大吟醸 磨き三割九分
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酒米“山田錦”を39%まで磨き上げた純米大吟醸酒。蔵元によると獺祭の中で最も香りがきれいなお酒。喉越し軽快なスッキリとした味わい。産地:山口県蔵元:旭酒造 原料:山田錦アルコール度数:15〜16度 精米歩合:39%日本酒度:+6 酸度:1.1
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とても良い: 7件 良い: 3件 普通: 0件 悪い: 0件 とても悪い: 0件
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父の誕生日プレゼントとして注文しました!包装とメッセージカードまで用意して下さり、大変感激しました。父も喜んでました!飲み比べが出来て、好みの磨きを見つける楽しみがあるようで、獺祭好きにはピッタリでした(^.^)ありがとうございました!
(きぃ 2013年11月29日) 全文表示
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僅かに酸味があり,味はしっかりしています.精米具合50%に比べると味が濃い.賀茂鶴 純米 1.8L 1本と比べると少し味が薄い印象.チーズとよく合うお酒 1本 バラに比べると酸味が弱い印象.
(カトウ 2013年08月26日) 全文表示
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