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「ササニシキ」はかつてはコシヒカリと並んで非常に人気の高い品種でしたが、病気や気象条件に弱いため、現在では生産量は大きく減ってしまいました。味は、コシヒカリに比べあまり粘らずあっさりした食感で冷めても食味が落ちにくく、特にお寿司に向いていてお寿司屋さんといえばササニシキというほどの人気を誇っていました。また、パラパラとする特徴から、チャーハンや雑炊などの料理にも向いていて、そういった店舗などでは今...... もっと読む
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とても良い: 5件 良い: 2件 普通: 0件 悪い: 0件 とても悪い: 0件
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さっぱりした米が大好きで、今は店頭ではささにしきが手に入らずAmazonで購入しています。味は抜群!しかも放射能の検査書もきちんと封入されていて安心して食べることが出来ます。パッケージも高級感がありとても良いです。星4にしたのは少し割高なので。しかしここでしか買えないので納得の金額。また無くなっ...
(注意してください! 2013年11月15日) 全文表示
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有名だけどスーパーで売っていないササニシキを一度食べて見たくて注文致したのですが2度目のリピートです。コシヒカリやひとめぼれ等と比べると粒感がありあっさりですが、それでいてパサパサしなく食感や味わいも良くとても美味しいです。 お値段も味と希少な割には意外と安いと思いました。コシヒカリは産地、価格...
(新米主婦 2013年11月06日) 全文表示
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